الدولة : عدد المساهمات : 66 نقاط : 50171 تاريخ التسجيل : 10/06/2010 العمر : 36
موضوع: طريقة عمل الكفته الأحد 11 يوليو 2010, 8:38 pm
طريقة عمل كفتة مصريه بالصور،،خطوات عمل الكفته المصريه بالصور
المكونالحم مفروم - دهن لحم - 2 بصلة - 1 طماطم - خل - سكر - ملح - فلفل اسمر التوابل طريقةالتحضير- يفرم اللحم مع الدهن 2- تفرم بصلة و تضاف الى اللحم ثم الملح و الفلفل و التوابل 3- تفرم البصلة الأخرى و تصفى من عصيرها و أيضا الطماطم 4- يضاف كلا العصيرين على بعضهما بالاضافة الى معلقة أو 2 خل و نصف معلقة كبيرة سكر 5- تصبع الكفتة مع تفريغ وسطها ثم تغمر بهذا العصير و توضع على طاسة بها كمية قليلة من الزيت 6- تقلب حتى السواء
الثلاثاء 10 أبريل 2018, 1:15 am من طرف 
