سندس مشرف
الدولة : عدد المساهمات : 66 نقاط : 50171 تاريخ التسجيل : 10/06/2010 العمر : 36
| موضوع: طاجن الفراخ الأحد 15 أغسطس 2010, 3:30 pm | |
| . اكلة سهلة بالصور بتاعت الحر والصيف دة.. اولا انا بجيب الفراخ واغسلها كويس جدا وارصها فى صينيه بالشكل ده ومعلش احنا استخدمنا اوراك بس علشان كلنا بنحبها
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] وبعد كده نبدا نقطع بصل حلقات وثوم وجنزبيل طازه ونحطها بالشكل ده على الفراخ [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] وبعدين نقطع فلفل رومى حلقات وطماطم حلقات وممكن فلفل حامى كمان ونحطها بالشكل ده [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] وبعد كده نقطع البطاطس حلقات ونحطها عليها بالشكل ده [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] وبعدين نجيب حوالى نصف كوب مرقه او مايه وندوب فيها مرقه دجاج وملح وفلفل اسود وبهارات مشكله واحطها على البطاطس وكمان احط شويه زيت صغيرين او معلقة زبده حسب الرغبه بس انا بفضل الزيت علشان تكون خفيفه زى ماقلنا وممكن نحط عليها حبهان او قرنفل حسب الرغبه علشان النكهه [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] وبعدين نغطيها بالفويل بالشكل ده وندخلها الفرن [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] على فكره مبتاخدش وقت كتير فى الفرن حوالى نصف ساعه وبعدها هتاكلو صوابعكم وراها ده غير الريحه بتاعتها الجميله [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] على فكره ممكن بعدها تحطيها شويه فى الشوايه بس انا محطيتهاش علشان الولاد الصغيرين يعرفو ياكلوها وهى طريه ولذيذه [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] وعلى فكره ممكن تتاكل بالخبز او مع الرز حسب الرغبه والطبق ده بقى لاول رد من الحلوين [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
| |
|