عبده لتعلم الإنجليزية والكمبيوتر
عمل المايونيز بالبيت Untitl15
عبده لتعلم الإنجليزية والكمبيوتر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

عبده لتعلم الإنجليزية والكمبيوتر

منتديات عبده الأقصرى للغات (وخاصة الإنجليزى) والكمبيوتر ... وكذلك يهتم المنتدى بشؤون التعليم والمعلمين والطلاب فى جميع المراحل التعليمية المختلفة .
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

شارك مرة واحدة واربح من الإنترنت يوميا مدى الحياة
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
إعلن معنا



 

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
Admin
عمل المايونيز بالبيت I_vote_rcapعمل المايونيز بالبيت I_voting_barعمل المايونيز بالبيت I_vote_lcap 
سندس
عمل المايونيز بالبيت I_vote_rcapعمل المايونيز بالبيت I_voting_barعمل المايونيز بالبيت I_vote_lcap 
مسلم وأفتخر
عمل المايونيز بالبيت I_vote_rcapعمل المايونيز بالبيت I_voting_barعمل المايونيز بالبيت I_vote_lcap 
Hassan
عمل المايونيز بالبيت I_vote_rcapعمل المايونيز بالبيت I_voting_barعمل المايونيز بالبيت I_vote_lcap 
فارس اللغة
عمل المايونيز بالبيت I_vote_rcapعمل المايونيز بالبيت I_voting_barعمل المايونيز بالبيت I_vote_lcap 
khaledangle
عمل المايونيز بالبيت I_vote_rcapعمل المايونيز بالبيت I_voting_barعمل المايونيز بالبيت I_vote_lcap 
أمير الشعراء
عمل المايونيز بالبيت I_vote_rcapعمل المايونيز بالبيت I_voting_barعمل المايونيز بالبيت I_vote_lcap 
ام اياد
عمل المايونيز بالبيت I_vote_rcapعمل المايونيز بالبيت I_voting_barعمل المايونيز بالبيت I_vote_lcap 
علاءالدين خالد
عمل المايونيز بالبيت I_vote_rcapعمل المايونيز بالبيت I_voting_barعمل المايونيز بالبيت I_vote_lcap 
الباحث عن النجاح
عمل المايونيز بالبيت I_vote_rcapعمل المايونيز بالبيت I_voting_barعمل المايونيز بالبيت I_vote_lcap 
خدمات عامة
 
آله حاسبة
عداد الزوار
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات عبده الأقصرى حقوق الطبع والنشر©2011 - 2012

 

 عمل المايونيز بالبيت

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سندس
مشرف
مشرف
سندس

الدولة : مصر
عدد المساهمات : 66
نقاط : 48865
تاريخ التسجيل : 10/06/2010
العمر : 33

عمل المايونيز بالبيت Empty
مُساهمةموضوع: عمل المايونيز بالبيت   عمل المايونيز بالبيت Emptyالأحد 04 يوليو 2010, 7:30 pm

عمل المايونيز بالبيت Icon_bounce عمل المايونيز بالبيت Icon_bounce بسم الله الرحمن الرحيم



المايونيز مفيد جدا"
للشعر

ويحب طعمه
الأطفال


ودى
طريقه عمل المايونيز فى البيت

بدون اى مواد حافظه



الطريقه

بيضه كبيره
نصف ملعقه صغيره ملح
ربع ملعقه من الخردل الجاف
ملعقه صغيره من الخل
ملعقه صغيره عصيرليمون
كوب من الزيت


نفصل بياض البيض عن الصفار (من
الممكن استعمال البيضه كامله)

ونضع البيض فى خلاط (على السرعه المنخفضه)
ثم نصب الزيت قطره قطره
وبعد أن يبدأ المايونيز بالتشكيل
نزيد كميه الزيت

بحيث
يكون على شكل خيط رفيع

ونستمرحتى انتهاء نصف كميه الزيت
ثم نضيف المكونات الأخرى(خردل،ملح،بهارات)
مره واحده مع الأستمرار بالخلط
وأثناءاضافه النصف الأخر من الزيت
الى الخلاط

يتم
أضافه عصير اليمون والخل

ويمكننا بالتدريج استخدام السرعه العاليه للخلاط
عند أضافه النصف الثانى من الزيت



أضافه الزيت من
قطرات اى خيط رفيع مهم جدا"

ولن يتشكل المايونيز اذا اضيفت المكونات مره واحده
اذاحدث انفصال للزيت اثناء الخفق او
الخزن

يضاف صفار
بيضه ويتم الخلط مجددا"

لايحفظ خارج اثلاجه لحساسيه المكونات
وبالهنا والشفا
عمل المايونيز بالبيت Icon_farao عمل المايونيز بالبيت Herz
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
عمل المايونيز بالبيت
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
عبده لتعلم الإنجليزية والكمبيوتر  :: منتـــــــدى المطبــــــــــــخ-
انتقل الى: