الدولة : عدد المساهمات : 66 نقاط : 50382 تاريخ التسجيل : 10/06/2010 العمر : 37
موضوع: طريقة عمل عجينة القطايف في البيت الخميس 11 أغسطس 2011, 5:47 pm
طريقة عمل عجينة القطايف في البيت
المقادير معلقة كبيره خميره بيره نصف معلقه سكر 2كوب دقيق ماء دافئ ................................................................ الطريقه نضع الخميره مع السكر ثم نضع نصف مقدار الماء ونصف مقدار الدقيق ونقلبها جيدا ثم نضع باقى مقدار الماء والدقيق ونقلبها جيدا وتترك فى مكان دافئ لتخمر ثم نسخن طاسه ونصب الخليط بالمعلقه وبالهنا والشفا